送別会のお店探し
けいざい・しずおか:チンゲンサイで新名物「一本漬け」--浜松の漬物店 /静岡 毎日新聞 商品化したのは、同市西区大久保町の「丸文漬物」。常務の和久田晃一郎さん(31)が3月、チンゲンサイを栽培している池谷嘉彦さん(66)=同区神ケ谷町=に勧められたのがきっかけだった。 和久田さんはそれから約1カ月、味付けの試行錯誤を重ねた。 ... |
![]() 河北新報 | 相馬漬が仙台に進出 トラストタワー内の日本料理店で好評 河北新報 福島県双葉町の「竹林漬物店」のキュウリ漬けで、添加物を入れず、素材にもこだわった伝統の味。仙台から100キロ離れた双葉町から、本物の味を届けている。 竹林漬物店は創業46年。主力商品の相馬漬はキュウリをしょうゆに漬けただけの至ってシンプルな味。 ... |
私の山びこ学校:昔こんな教育があった/272 ナズケ今昔=佐藤藤三郎 /山形 毎日新聞 「減塩」の大切さを何度教えられてもやっぱりごはんには漬物が合う。漬物は多種あって何が一番などと言われても答えようがないが、これはご飯のおかずだけではなしに酒のつまみ、お茶受けなどにもよくなじむ。 どの季節の野菜もたいてい漬物にできる。 ... |
ポテトサラダは「サラダ」じゃない!? アメーバニュース 納豆、みそ、漬け物など、和食の発酵食品もオススメだ。 「水分は1日2リットル以上」などと決めている人がいるが、それはそれで危険。過度に水分をとりすぎてしまうと、腎機能が低下している人にとっては負担になることが。基本的に水分摂取は1日1?1.5リットルでOK。 ... |
![]() 中国新聞 | 新鮮野菜の試食や調理法紹介 中国新聞 店長で野菜ソムリエの秋山敏恵さん(44)は「白ナスは揚げると中がとろっとしておいしい」などと調理法や特徴も説明していた。 旬の幸水ナシや大根は格安で販売もした。霞町の主婦朝隈理恵さん(26)は「シマウリの漬物は家庭でも作ってみたい」と話していた。 |
直売所 歳末大収穫際「我が家の漬物コンクール 同時開催」 最終更新日: 2008年12月10日 小海町農産物加工直売所では、歳末大収穫祭にあわせ 、「我が家の漬物コンクール」を開催します。当日は午前9時までに我が家自慢の漬物をご持参下さい。 ...
... 去年生まれて初めて、アンさんのブログで白菜のお漬物の作り方を覚えたばあさん。白菜のお漬物っていうより、それまでお漬物って一度も作った事がなかったんだわさ。 でも自分で作るお漬物が、保存料も入ってなく一番安全ですね! しかし ...
漬物 [ 宙 ][ 日常 ] 今年度2作目の母の漬物、白菜と麹漬です。 麹漬は、あまり色がつかなかったようですが 私的には、しょっぱすぎなくて美味しかったです。 3作目はただいま仕込み中とのこと。 どんな出来栄えになるか、楽しみだす。
... 前回は、ちょっと塩をきつかったので、今回は少なめに。 さてさて、これも初めて作ってみたのだが、意外に美味しいので癖になるかも。 野沢菜には程遠いが、結構いける あとは漬物ではないが、干し大根の出来具合が楽しみだ。 1回目のものはこれで ...
漬物のおにぎりって何で売ってないのでしょうか。
漬物のおにぎりって何で売ってないのでしょうか。おにぎりの具がきゅうりの浅漬けとか、白菜の漬物とか、ナスだとか、何で売ってるのを見かけないのでしょうか。回転寿司ではナスの漬物を握ったものを以前から見かけますので、無理なことはなさそうな気もします。キムチのおにぎりでもいいです。なんでこういうおにぎりってないんでしょうね。(アイデア料はお安くしておきますよ。>コンビニ各社)

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500枚、お礼ははずみます。キムチより美味しい漬物はありますか?
500枚、お礼ははずみます。キムチより美味しい漬物はありますか?ボクは鎌倉時代よりも古くから群馬に住み着く家系の総本家ですが、キムチは非常に美味しいです。沢庵?白菜漬け?あかんあかん・・・キムチだけでご飯が進みます。ザワークラフトも好きですが・・・キムチより美味しい漬物はありますか?朝鮮民族は「キムチ」を考えただけで賞賛に値します。

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名古屋で、備後漬物の「旨えびキムチ」を売っているお店を教えてください。
名古屋で、備後漬物の「旨えびキムチ」を売っているお店を教えてください。実家でおいしいキムチを食べて、忘れられません。ネットで色々調べた結果、備後漬物の「旨えびキムチ」だということがわかりました。近所のスーパーを探し回りましたが、どこにも置いてありませんでした。名古屋の北西部(東区・北区・西区・中区・中川区あたり)で、このキムチを売っているお店がありましたら、教えてください。ちなみに、岐阜県羽島市のスーパー三心には売っていましたが、遠くて買いにいけません、、、よろしくお願いします。
京都の夜ゴハンとお土産(お漬物)について
京都の夜ゴハンとお土産(お漬物)について京都で1日観光するので、みなさまにおすすめコースを質問しておりますが、その他に教えて頂きたいことがあったので、質問させてください。●夜ゴハンを、祇園・四条河原周辺もしくは、京都駅周辺で食べたいのですが、お薦めのお店を教えて下さい。お昼に湯豆腐を食べる予定なので、湯豆腐以外でお願いします。和食系が希望です。予算は、2人で2万円以内です。●お土産に、お漬物を買いたいのですが、美味しいお店はどこでしょうか?祇園・市場河原周辺もしくは、京都駅周辺にあるお店でお願いします。千枚漬けは、10月の3連休に販売しておりますでしょうか?宜しくお願いします!

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