枝豆に関するニュース


農業協同組合新聞

長谷川 理恵 さん
農業協同組合新聞
千葉県の農家に協力してもらったリエファームでキュウリ、プチトマト、枝豆などを作付けしているという長谷川さんは、「そのまま食べるか、軽く炒めるなどシンプルな調理法で野菜を楽しんでいる」という。「仲良くしてもらっている農家の人と話をすると、本当に大変な想い ...


アンベミロ:鶴岡・母ちゃん豆の味/下 正子さんの「枝豆しそ巻き」 /山形
毎日新聞
鶴岡市小淀川の松浦正子さん(70)が作る「枝豆しそ巻き」だ。甘みそをシソでくるんで揚げた庄内や最上地方の郷土料理「しそ巻き」をアレンジしている。色合いの美しさとほのかに感じる豆の甘さが喜ばれ、家族はもちろん、地域の人たちにも好評だという。 ...
アンベミロ:鶴岡・母ちゃん豆の味/中 寿美子さんの「ナスと枝豆あえ」 /山形毎日新聞

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中日新聞

畑の婚活、会話弾む 女性15人が男性農家と交流
47NEWS
約500平方メートルの畑で、3グループに分かれ、枝豆の収穫や、ジャガイモやタマネギなどの野菜の植え付け作業を行った。男性が野菜の植え方や農業機具の使い方を説明し、会話を弾ませながら作業に取り組んだ。 瑞穂市稲里から来た会社員… [記事全文]
畑の婚活、会話弾む 女性15人が男性農家と交流中日新聞

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猛暑:厳しい暑さのまま9月に 8月の真夏日23回、熱帯夜9回、熱中症続出 /秋田
毎日新聞
反対にビールなどのおつまみ需要が期待された枝豆は消費が落ち込んだ。小売店からは「あまりの暑さでゆでる作業が敬遠されたのでは」との指摘もあったという。 県内にスーパーを展開するマックスバリュ東北総合企画室によると、ペットボトル入りのお茶やジュースなどの ...


しゃかり記/ずんだ餅
朝日新聞
ゆでた枝豆のサヤをむくことからスタートだ。 ビールのつまみに食べるように一つひとつ、サヤをむいては捨て、豆についた薄皮をめくっていると「それじゃあ、いつまでたっても終わらない」と注意された。 「こうすればいい」。村上さんは枝豆をボールに入れ、その中で次々 ...

枝豆関連エントリー

枝豆チーズパン。

以前作った白い枝豆チーズパン( レシピはこちら→☆ )を少し改良しました。 今度は黄色く。 やっぱり、枝豆は丸く形が残ってる方が可愛い♪ 生地にカレー粉もプラス。クープ入れたところにマヨネーズをちょっと絞って、 食べ応え満点。 ...

枝豆チーズパン。

枝豆と大豆のハナシ

枝豆と大豆が同じものだと知らなかった大和田美帆です。おはようございます!大豆の若い時が枝豆なんですってね。あれ?これって常識なのかな(>_

枝豆と大豆のハナシ

枝豆画伯・・・・・・

パックマン・ ムンクの叫び・ 食べ物で遊んじゃいけません

枝豆画伯・・・・・・

話して笑って&枝豆オヤジ

... 何よりもこの日の一番は、この『枝豆オヤジストラップ』 押すと豆が出てきて、しかもオヤジの顔… めちゃめちゃウケましたっ。 ... 最近黒糖焼酎にハマってます この日の笑いは全て枝豆オヤジに持ってかれた感がありますが(笑) でもまぁ ...

話して笑って&枝豆オヤジ

裏技?枝豆バゲット★

... ほんとにすばやく開かないクープの上から もう1回クープを入れてしまいます 必殺2度切り(笑)で 枝豆っぽくぷっくり 気泡もなかなかです↓ 何をやってものっぺりな方、ぜひお試しください♪ ※くれぐれもやけどには気をつけ ...

裏技?枝豆バゲット★

枝豆に関する質問

枝豆 枝豆を食べるのはどこの国?

枝豆を食べるのはどこの国?日本ではもちろん、中国や台湾でも「毛豆」として枝豆をゆがいて食べますが、大豆の生産地であるアメリカでは枝豆を食べるのですか?アメリカ人が枝豆でビールを飲んでるところなど見たことがないように思うのですが。また、ほかにも枝豆を食べる国があったら教えてください。

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カテゴリ:暮らしと生活ガイド>料理、グルメ、レシピ

枝豆 なぜ、枝豆と言うのでしょうか?

なぜ、枝豆と言うのでしょうか?豆は普通、枝になる物だと思うのですが枝豆に限り枝豆と言うのでしょうか?

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カテゴリ:教養と学問、サイエンス>言葉、語学

枝豆 枝豆ってさ

枝豆ってさ1、枝豆ってゆがいた後すぐ冷水で冷やすのがいいのか2、それともうちわで必死で冷ますのがいいのか・・・どっちが旨みを損なわない方法だと思いますか?それと塩はどの段階で入れるのがいいんでしょ?

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カテゴリ:暮らしと生活ガイド>料理、グルメ、レシピ>レシピ、調理法

枝豆 自分は、高校二年の男ですが、この季節になると枝豆が旬です。毎年思うのですが、....

自分は、高校二年の男ですが、この季節になると枝豆が旬です。毎年思うのですが、枝豆を食べると、翌日顔にすごいにきびができるんです。枝豆は本来肌荒れ防止になるはずなのに・・・どうかこの謎を解いてください自分は、高校二年の男ですが、この季節になると枝豆が旬です。毎年思うのですが、枝豆を食べると、翌日顔にすごいにきびができるんです。枝豆は本来肌荒れ防止になるはずなのに・・・自分の思い過ごしでしょうか?どうかこの謎を解いてください

  自分は、高校二年の男ですが、この季節になると枝豆が旬です。毎年思うのですが、....の詳細

カテゴリ:健康、美容とファッション>コスメ、美容

枝豆 剥いてある枝豆?

剥いてある枝豆?私の住んでいる地域にはないものなのですが、・枝豆に近い形と色と味がして・普段は乾燥した状態で売られていて、・鍋で茹でると枝豆を剥いた状態に近くなるこの豆の名前をご存じの方がいらしたら、教えていただけるでしょうか?甲信越の方では普通に売ってると聞いたのですが・・・

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カテゴリ:暮らしと生活ガイド>料理、グルメ、レシピ>料理、食材

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